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安陽農莊采摘園的水果該如何運輸

2021-07-27

  安陽農莊采摘園的水果該如何運輸


  水果富含維生素和礦物質,是我們日常生活中常見的食物。由于水果水分含量高,不利于常溫貯藏。我們生活中經常使用的水果保鮮方法是放冷凍機,其實這是更直接簡單的方法,但假如是對一些水果批發商,對眾多水果,該如何保鮮呢?讓我們看看鑫雙泉有什么要說的。

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  1、敞篷車用冰塊運輸。目前,中國的運輸,因為加冰絕緣汽車和機械制冷汽車是不夠的,基本上與冰堆放置在開放的汽車,冰墻,或內部冰,未來汽車的底部和草袋子和其他班輪運輸、棉被覆蓋。


  2.冷藏車運輸。運輸是北方冬季運輸水果的一種方式。當室外溫度在-5℃以上時,可采用遮蔽車進行冷運。為防止凍傷,底部應做成2-3cm厚的糠,墻面應掛草簾,物品應蓋草簾。

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  3、加冰保溫車。根據冰鹽制冷理論,冰鹽制冷可低至-21。但實踐證明,采用冰鹽混合保溫車冷卻,在外部溫度為25℃時,車只能保持在8℃左右的低溫。


  4、機械冷藏車:每輛車單獨制冷,車內配備風扇,空氣循環,增加冷卻效果,機械冷藏車冷卻快,冷卻效果好,電加熱器加熱,容易實現自動控制,中途不需要加冰,運輸速度快。


  以上就是安陽采摘園為我們分享的水果運輸和保鮮方法。為了減緩水果的氧化,有的批發商不摘成熟的水果,而是摘一些略青的水果,這樣可以有效延長儲藏時間。


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